6月30日下午，中国石油大学（北京）第三届教职工厨艺比赛在学校第一食堂4层如期举行，校工会常务副主席王仲民和部分二级单位工会领导出席此次活动；比赛由学校工会、后勤工会、后勤餐饮服务中心和学生伙食委员会联合举办。
本次比赛主要分为两个主要环节，业余组厨艺展示与专业组现场烹饪。比赛中，各位选手精神饱满，胸有成竹，厨艺程序有条不紊，动作娴熟，各显其能，充分发挥自己的精湛厨艺，挥铲舞勺，热油、翻炒、调味，瞬间整个现场菜香扑鼻。不一会“八卦鲜贝”、“玉树金钱”、“五彩鸡蛋卷”、“蛋里藏珍”、“心有千千结”、“脆皮黄瓜”等各具特色的菜肴一一展现在评委眼前。随后，评委们对参赛选手的比赛成果进行了现场评定和打分，参赛选手精湛的厨艺得到了评委们的一致好评。
最终，大赛评委通过对菜品色泽外观、口感味道、特色创意及健康营养等方面的综合评定，分别评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖三名。校办企业总公司6名职工参加此次比赛，赵旭东的“心有千千结”获得三等奖。
此次大赛展示了校产工会会员各自的厨艺，为会员提供了一个展示技能和切磋学习的平台，也进一步增进了会员之间的友谊，同时也对传播饮食文化，普及饮食健康知识，倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。