由于受市场物价上涨因素影响，伙食问题已成为学生关注的焦点。对此，后勤服务总公司非常重视，经过经理办公会研究决定，成立“后勤服务总公司饮食质量监督组”，加大对各餐厅的监管力度，以保证伙食质量和饭菜价格稳定。

监督组由总公司领导和各中心正、副主任以及总公司、饮食服务中心的质量监督员组成，于9月7日开始，每天中午和晚上，重点对学生大伙，即：校内一、二餐厅及润杰一层餐厅的伙食质量和饭菜价格进行监督。

总公司要求全部监督员要佩戴胸卡，准时到达各餐厅进行监督，检查内容有：各餐厅的伙食质量和饭菜价格，要明码标价，质价相符；检查就餐秩序、工作人员着装、卫生状况等；不允许学生基本伙收取现金。要求各监督员要及时发现问题予以解决，同时做好与师生的沟通和交流工作。

总公司还要求，各位监督员在每次监督结束后要将检查结果统一汇总到质量监督部，及时发现问题及时反馈。

9月7日中午，所有监督员均到岗，对查出的问题进行了沟通并责成相关单位整改。